Сладкий Восток
Восток – это место палящего солнца, красивых сказок, прекрасных восточных танцев и, конечно же, восточных сладостей. Именно последнее очень любимое и популярное среди сладкоежек всего мира, а особенно европейцев. Эти сладости имеют длинную историю, и насчитывают сотни видов. К сожалению, в Европе популярны лишь некоторые. Они всем известны, это пахлава, козинаки, рахат-лукум, нуга, щербет и еще парочка. Издавна, восточные сладости подавались, как деликатесный десерт лишь в богатых и знатных домах. Теперь же, эту прелесть может позволить себе каждый.
Почему же они так всеми любимы? Все просто, помимо таких обычных ингредиентов, как яйца, мука, сахар, какао в восточные сладости добавляют мед, мак, орехи, кунжут, финики и прочие сухофрукты и пряности. Давайте подробнее рассмотрим эти вкусняшки.
- Халва. Знакома всем с детства. Ее родина – Персия. Для того, чтоб приготовить халву измельченные семечки и орехи перемешивают с медом и сахаром. Она содержит витамины и микроэлементы, но из-за высокого содержания сахаров, халва очень калорийна. Поэтому, если у Вас проблемы с лишним весом, то лучше исключить эту сладость из своего рациона. Хорошая халва должна быть светлого цвета, без капелек воды, которые свидетельствуют о неправильной технологии производства.
- Рахат-лукум. Появлению этого лакомства мы благодарны Турции. Рахат-лукум – это сахарная смесь с добавлением крахмала и орехов. Есть еще шакер-лукум, где вместо сахара кладут муку, но этот вид не очень популярен за пределами Востока. Рахат-лукум – очень мягкое, сладкое, вкусное лакомство. В него добавляют разные фруктовые соки, для изменения цвета сладости. Качественный рахат-лукум не прилипает к упаковке, если на него надавить, то он вернется в первоначальную форму, а на срезе он должен блестеть. Купить рахат-лукум Вы сможете на нашем сайте. Наши поставщики предоставляют только качественные продукты.
- Козинаки. Появилась эта сладость на Кавказе. Изготавливается она из смеси орехов, семечек и меда. Именно мед, считается главным компонентов хороших козинаков. Орехи могут быть самыми разнообразными: фундук, арахис, миндаль или грецкий орех. Но, козинаки очень и очень вредны для зубов. Твердая карамель будет скалывать эмаль, и приводить к кариесу.
- Пахлава. Все хоть раз в жизни ели пахлаву и полюбили ее с первого смакования. Она изготавливается из слоеного теста, которое складывается друг на дружку и промазывается медом или другим сладким сиропом, потом ее запекают и получаются такие вкусные сладости.
Если Вы хотите порадовать себя и своих близких восточными вкусностями, то заходите на сайт международной торговой площадки "ZaOptom", где Вы найдете лучшие восточные сладости оптом от поставщика. С нашими лакомствами Вы окунетесь в прекрасный восточный мир, в мир, где под жарким солнцем Шехерезада рассказывает свои сказки.






