Одноразовая посуда: сложности выбора и её вред
Одноразовая посуда – это палочка-выручалочка практически на все случаи жизни. Она приходит на помощь и на пикниках, и в заведениях фаст-фуда, в холостяцкой квартире (когда кушать хочется всегда, а посуду мыть лень) и пр. И всем практически известно, что пластик, из которого она в большинстве своём изготавливается, очень вреден для окружающей среды. Но давайте разбираться, может это и не совсем так.
Начнём с конца. Одноразовая посуда так называется не зря, верхний защитный слой, которым она обработана, при использовании неминуемо стирается, выпуская при этом «на волю» вредные для нашего организма химические вещества: фенол, свинец, кадмий и т.д. Именно поэтому, такую посуду необходимо использовать всего лишь один раз и ни в коем случае после этого не сжигать! Дым от сжигания одноразовой посуды чрезвычайно ядовит!
В зависимости от вида сырья, из которого она изготовлена, одноразовую посуду можно разделить на 2 типа: бумажная и пластиковая. Бумажная посуда – является экологически чистой, так как картон, идущий на её производство, не загрязняет окружающую среду, являясь органическим материалом. Хоть и ассортимент бумажной посуды оставляет желать лучшего (лишь тарелки и стаканы), зато горячие напитки не обжигают руки, да и при сжигании в воздух не выделяются вредные вещества. Если уж перед Вами стоит выбор, какую посуду предпочесть, то, однозначно бумажную.
Теперь о пластиковой одноразовой посуде. Материал, из которого она изготавливается, бывает 3-х видов: полистирол (PS), полипропилен (PP) и пенополистирол (ЕРС).
Посуда из полистирола отличается ярко-белым цветом (если не окрашена), в неё категорически нельзя класть горячие блюда и наливать горячие напитки, так как при нагревании свыше 40 градусов она деформируется. Противопоказаны такой посуде и напитки с повышенной кислотностью (алкоголь и соки). Вступая в реакцию с кислой средой, посуда начинает выделять вредно вещество – стирол. А обычный напиток (даже вода), который на сутки был оставлен в стаканчике из PS – становится ядовитым. Но, если использовать этот материал строго по назначению, то всё будет хорошо: и с Вами и с посудой. Одноразовая посуда из полипропилена на вид прозрачная и прочная, в отличие от посуды из PS, она не имеет строгих противопоказаний. Поэтому из неё можно вкушать как горячие, так и холодные блюда, а также пить алкоголь и цитрусовый сок.
Что касается посуды из ЕРС, то она экологична и безопасна. Не деформируется при воздействии высоких температур и остаётся жёсткой.
При выборе одноразовой посуды из любого материала, обращайте внимание на специальную маркировку на упаковке – бокал-вилка. Это значит, что посуду можно использовать в пищевых целях.
Какую одноразовую посуду Вы бы ни предпочли, чтоб быть уверенными на 100% в качестве, купите её оптом в каталоге оптовых поставщиков России. Зачем платить больше?






